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本发明提供了一种高产白原胶的工程菌株及其构建与应用，所述菌株为野油菜黄单胞菌菌株经基因工程方法敲除群体感应退出关键基因rpfB和菌黄素关键合成基因xanK构建得到；所述野油菜黄单胞菌菌株为黄原胶工业生产菌，保藏编号为CGMCC1.1781。...
该专利属于上海交通大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海交通大学授权不得商用。

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