下载一种含有高良姜的快速分解型白酒及制备方法的技术资料

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本发明白酒技术领域,具体涉及一种含有高良姜的快速分解型白酒及制备方法。白酒包括:高粱,玉米,小麦,糯米,大米,高良姜,香附,添加剂,通过原料准备、原料处理、粮食蒸煮、下曲、加入添加剂、发酵、蒸馏、浸泡、窖藏等步骤制备得到。本发明解决了酒精在...
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