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本发明提供了不粘涂层及其制备方法、锅具以及烹饪器具。其中,不粘涂层含有准晶,并且所述不粘涂层的表面具有凹凸结构。由此,涂层中的凹凸结构不利于水或者烹饪时食物的粘附,涂层的不粘性能较佳,且准晶的硬度较高、耐腐蚀性较佳,使得涂层具备较佳的耐磨性...该专利属于佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司授权不得商用。
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本发明提供了不粘涂层及其制备方法、锅具以及烹饪器具。其中,不粘涂层含有准晶,并且所述不粘涂层的表面具有凹凸结构。由此,涂层中的凹凸结构不利于水或者烹饪时食物的粘附,涂层的不粘性能较佳,且准晶的硬度较高、耐腐蚀性较佳,使得涂层具备较佳的耐磨性...