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本发明公开了一种微波蒸馏酿酒设备及蒸馏工艺，包括微波发生系统、蒸馏系统、冷凝系统、中央循环冷却系统、中央检测控制系统；微波发生系统设于蒸馏系统中蒸馏罐外壳上，用来产生微波，对蒸馏罐内已发酵酒糟进行微波加热，微波加热获得的酒精和水的混合蒸汽导...
该专利属于内蒙古科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古科技大学授权不得商用。

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