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本发明公开了一种脆骨丸，其原料按100重量份重量计如下：瘦猪肉15‑45份、猪脆骨15‑45份、盐4‑6份、辣椒粉2‑4份、花椒粉2‑4份、十三香2‑5份、红酱油5‑6份、生抽4‑6份、糖5‑8份、白酒2‑3份，剩余为肠衣。本发明通过猪脆骨...
该专利属于宋瑞所有，仅供学习研究参考，未经过宋瑞授权不得商用。

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