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本发明公开了一种滑菇子实体多酚糖衣口香糖及其加工方法。以滑菇子实体为原料，依次经选料、磨粉、萃取、离心、浓缩、真空冷冻干燥得滑菇子实体多酚制品；然后与赤藓糖醇结晶，口香糖胶基，柠檬酸，维生素C，滑菇膳食纤维，葡萄糖和麦芽糊精制成滑菇子实体多...
该专利属于福建农林大学所有，仅供学习研究参考，未经过福建农林大学授权不得商用。

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