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本发明公开了一种酱制食品制作工艺，属于食品制作工艺领域，一种酱制食品制作工艺，包括前料准备、调味酱制备、腌制得酱肉半成品、料包配制、蒸煮得酱肉成品等主要步骤，可以实现在酱肉的制作过程中，添加腌制的步骤，并与其他材料的准备过程同步进行，从而达...
该专利属于徐州健一家健康管理有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过徐州健一家健康管理有限公司授权不得商用。

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