温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开一种冷杀菌莲藕贮藏保鲜方法，所述冷杀菌莲藕贮藏保鲜方法包括以下步骤：将莲藕先通过紫外线辐射杀菌，再进行封蜡处理后贮藏。本发明通过紫外辐射杀菌和封蜡处理相结合的方式，在未破坏莲藕本身的成分且未引入外源添加的前提下，显著控制了莲藕采挖...
该专利属于武汉轻工大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉轻工大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。