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本发明公开了一种冷鲜肉新鲜度可视化标签的制备方法，属于食品检测领域。该该显色体系是在硝酸银溶液中加入阿拉伯树胶粉溶液并搅拌均匀，之后在高温高压的条件下进行反应，反应结束后过滤即可得到阿拉伯树胶粉‑纳米银显色体系。本发明与传统纳米银制备方法相...
该专利属于南京农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过南京农业大学授权不得商用。

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