下载一种黄花菜杀青保鲜方法的技术资料

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本发明提供了一种黄花菜杀青保鲜方法,包括以下步骤:第一步,准备黄花菜;第二步,腌制,将第一步中准备好的黄花菜中加入0.1‑5%盐进行腌制;第三步,杀青灭菌,将第二步中腌制后的黄花菜采用蒸锅蒸的时间为15‑60分钟;第四步,干燥,将第三步中的...
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