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本发明主要涉及玉米淀粉加工技术领域，公开了一种提高糖果耐高温性的纳米玉米淀粉的制备方法，包括：润湿、高压处理、冷冻干燥、超微粉碎、通电处理、烘干、包装；本发明提供的提高糖果耐高温性的纳米玉米淀粉的制备方法，方法简单，制备得到的纳米玉米淀粉不...
该专利属于安徽金玉米农业科技开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽金玉米农业科技开发有限公司授权不得商用。

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