下载一种绿茶加工制备工艺的技术资料

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一种绿茶加工制备工艺,包括以下步骤:将采摘的茶叶进行清洗后摊置于竹架上进行晾青,将晾青好的茶叶使用杀青机进行杀青,杀青温度为265~275℃,杀青时间为8~12分钟;将杀青好的茶叶放入揉捻机进行揉捻,重揉3~5分钟,轻揉5~7分钟,重揉8~...
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