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本实用新型公开了一种固态发酵监测系统，涉及发酵监测技术领域，包括数据采集模块、监控模块、现场显示模块和控制模块；数据采集模块与监控模块连接，监控模块分别与现场显示模块和控制模块连接；数据采集模块采集发酵缸中发酵物料的发酵数据，发酵数据至少包...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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