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本实用新型公开了一种食品消毒用卧式蒸汽杀菌锅，应用在蒸汽杀菌锅领域，解决了杀菌锅内的小车难以取出的技术问题，其技术方案要点是包括锅体、位于锅体内的导轨、位于导轨上的小车，所述锅体内沿所述锅体的长度方向设有丝杆，所述丝杆上螺纹连接有滑块，所述...
该专利属于南京西丽食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京西丽食品有限公司授权不得商用。

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