下载一种米奶果蔬复合发酵饮料及其制备方法的技术资料

文档序号:23034148

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本发明涉及食品领域,公开了一种米奶果蔬复合发酵饮料及其制备方法,S1:定容处理:取以下质量百分比的原料:25‑50%米乳液;5‑20%酸奶液;5‑25%果蔬液;5‑15%果醋;0.15‑1.2%辅料;余量纯净水,将酸奶液进行破乳处理后,与米...
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