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本发明公开了一种黄冰糖及其制备方法，所述黄冰糖的原料包括，甘蔗原糖（红糖粉）、优质蔗糖，生产过程不像白冰糖需要添加保险粉（二氧化硫）进行漂白。本黄冰糖是原糖勾兑，保持甘蔗原有有益微量元素，口味清香，清甜，不添加色素（焦糖色素）。与添加焦糖色...
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