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本发明提供一种添加巧克力跳跳糖的雪泥、雪糕或冰淇淋及其生产工艺，在现有雪泥、雪糕和冰淇淋的生产中，加入适量巧克力跳跳糖。本发明包括在一种风味雪泥、雪糕和冰淇淋中均匀添加巧克力跳跳糖；一种风味雪泥、雪糕和冰淇淋中分段灌注、部分添加巧克力跳跳糖...
该专利属于丁正国所有，仅供学习研究参考，未经过丁正国授权不得商用。

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