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本发明公开了一种米酒酒糟提取物的制备方法，本发明在制备米酒酒糟提取物时加入了一种XDA‑A吸附树脂，该树脂通过其多孔表面上活性尖端的范德华力来实现对米酒酒糟提取物中杂醇油的吸附，进一步将杂醇油去除，同时加入乙醛脱氢酶，酒糟在发酵时会产生大量...
该专利属于安徽省金裕皖酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省金裕皖酒业有限公司授权不得商用。

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