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本发明属于食品技术领域，公开一种乳化稳定剂及含该乳化稳定剂的营养乳液。该复配乳化稳定剂，含磷脂90％～95％、单双酸甘油脂1％～5％和月桂酸单甘油酯1～5％，同时，本发明还公开了一种含有上述复配乳化剂的特殊医学用途全营养粉制备方法。本发明提...
该专利属于广州白云山汉方现代药业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州白云山汉方现代药业有限公司授权不得商用。

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