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本实用新型公开了一种鱼类切片系统，急冻单元包括依次连接的喷淋头、冷气管和液氮罐，喷淋头朝向钢带传送带设置；切片单元设于所述钢带传送带的末端，切片单元包括压板、气缸、切刀和可升降设于机架上的机头，压板通过气缸固定在机头上，压板上均匀分布多个刀...
该专利属于福州宏东食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福州宏东食品有限公司授权不得商用。

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