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本发明公开了一种利用酒糟二次发酵裂解提取的酵母香精及其制备方法，涉及香精香料的制备技术领域，具体涉及一种利用酒糟二次发酵裂解提取的酵母香精及其制备方法。该方法包括如下步骤：(1)将酒糟磨成粉状，在其中加入干花瓣粉、植物蛋白粉、淀粉和酵母粉，...
该专利属于深圳市体香生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过深圳市体香生物科技有限公司授权不得商用。

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