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本发明公开了一种紫苏精油微囊粉及其的制备方法和应用，选用低粘度辛烯基琥珀酸淀粉酯作为壁材，其具有包埋率和释放率高等优点，此外低粘度辛烯基琥珀酸淀粉酯本身具有良好的乳化性，且乳化性能强于一般的小分子乳化剂，在制备微囊粉的过程中不需添加新的乳化...
该专利属于中北大学所有，仅供学习研究参考，未经过中北大学授权不得商用。

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