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本发明了提供了一种木耳加工方法，特别是一种木耳复干加工方法，属食品加工领域。首先将木耳依次置于两种不同的温度的环境中进行干燥，初步干燥温度较高，再以较低温度进行干燥，然后再将干燥后的木耳复置于特定温度与湿度的环境中静置，两次干燥的温度与时间...
该专利属于王问渠所有，仅供学习研究参考，未经过王问渠授权不得商用。

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