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本发明公开了一种提高梭热杆菌纤维素酶产量发酵方法，属于发酵过程领域。本发明对梭热杆菌进行发酵工艺的优化，使纤维素酶的酶活由10.85U/mL提高到16.56U/mL，纤维素酶活比未优化前提高了52％。并根据菌体生长情况，进行补料添加碳源，大...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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