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本发明公开了一种生姜的无害化窖藏方法，该生姜的无害化窖藏方法，包括步骤：建窖，沿水平方向挖掘立方体腔室的窖洞，风干三日，先后于窖洞内抛洒生石灰，于窖洞内堆沤燃烧干枯的松树枝、柏树枝；选姜，将采收的生姜做愈伤处理，挑选窖藏姜；入窖，在窖底铺设...
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