温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

提供了用于肉类似物的风味改良剂组合物。该风味改良剂组合物包含酵母提取物；脂肪酸；具有约300至约10,000道尔顿分子量的肽材料；和至少两种游离氨基酸，其中至少一种游离氨基酸为含硫的氨基酸。...
该专利属于奇华顿股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过奇华顿股份有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。