下载一种基于定量DNA技术检测食品中维生素B12的方法的技术资料

文档序号:22560473

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本发明公开了一种基于定量DNA技术检测食品中维生素B12的方法;该方法通过制备莱士曼氏乳酸杆菌标准菌悬液、微生物对食品中维生素B12的增值转换、莱士曼氏乳酸杆菌灭活固定、总DNA的提取与鉴定、DNA定量检测和计算检测结果六个步骤,实现维生素...
该专利属于甘肃省食品检验研究院(甘肃省动物源性食品基因检测中心)所有,仅供学习研究参考,未经过甘肃省食品检验研究院(甘肃省动物源性食品基因检测中心)授权不得商用。

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