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本实用新型公开了一种酿酒酵母的扩培和保存装置，包括箱体，所述箱体的侧壁固定连接有真空泵，所述箱体的内壁固定连接有通风管，所述真空泵的输出端贯穿箱体的侧壁并与通风管连接，所述箱体的上端设有放置口，所述放置口上设有密封盖，所述箱体的内壁固定连接...
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