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本发明公开了一种通过在热处理之前酸化含有还原糖的水溶液从而在热处理所述糖水溶液时抑制所述还原糖在糖水溶液中的异构化的方法，以及经热处理的含有所述还原糖的水溶液用于生产生物产品的用途。...
该专利属于詹尼温生物技术有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过詹尼温生物技术有限责任公司授权不得商用。

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