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本发明公开了一种叶菜类蔬菜农残检测专用的抗干扰剂及适用于农残检测时的保藏方法，具体涉及蔬菜保鲜领域，以重量份数计，该抗干扰剂包括食用胶5～13份，保湿剂3～7份，吸热剂2～6份，抑菌剂10～25份，膨润土3～8份，碳酸钙4～7份以及质量浓度...该专利属于浙江省食品药品检验研究院;浙江省特种设备科学研究院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江省食品药品检验研究院;浙江省特种设备科学研究院授权不得商用。