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本发明公开了一种茯砖茶发花制备工艺，包括以下步骤：采摘茶树牙尖，将牙尖放置于萎凋槽中进行萎凋，萎凋槽置于日光下，萎凋过程中翻动2‑3次；将萎凋完成后的茶叶放入到搅拌桶中进行搅拌，搅拌时间控制在60分钟～80分钟，茶叶开始梗萎缩即可停止，将茶...
该专利属于西咸新区茯茶镇茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过西咸新区茯茶镇茶业有限公司授权不得商用。

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