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本文公开了涂层组合物的实施方式，该涂层组合物包含纤维素纳米材料和乳液体系。该涂层组合物在水果表面上提供改善的水分阻隔和润湿性，并且可以在环境储存期间控制食品例如水果的生理活性并增强可储存性。本文还公开了干燥和基本干燥的涂层、膜、用涂层组合物...
该专利属于俄勒冈州立大学所有，仅供学习研究参考，未经过俄勒冈州立大学授权不得商用。

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