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本发明公开了鱼爽产品及其生产工艺，它通过以下的生产工艺来制备各种鱼爽产品：选取新鲜鱼肉、优质高筋面粉、芝麻、水和食盐调味料等辅料，按重量百分比计算，所述新鲜鱼肉占上述原料总量比例的78至83%，所述优质高筋面粉占上述原料总量比例的11至13...
该专利属于关德智所有，仅供学习研究参考，未经过关德智授权不得商用。

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