下载河蚌抗氧化活性多糖及其制备方法的技术资料

文档序号:22153915

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本发明提供一种河蚌抗氧化活性多糖及其制备方法,属于天然物质的提取技术领域,其分子量范围为23‑62kDa,单糖残基中含有葡萄糖、半乳糖和鼠李糖。其制备方法包括如下步骤:将河蚌下脚料加水后超高压处理,打浆,均质,得到匀浆液;将上述匀浆液中加入...
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