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本发明公开了一种青梅紫苏爆炸糖果及其制备方法,按重量份包括以下组分:青梅果萃取液20‑40份、紫苏提取物15‑25份、白砂糖50‑60份、二氧化碳2‑5份,其中,使用酶解、超临界萃取、微波辅助萃取法从梅果中提取多酚,强化溶剂萃取效率,减小梅...该专利属于西华大学;金川县惠农种植专业合作社所有,仅供学习研究参考,未经过西华大学;金川县惠农种植专业合作社授权不得商用。
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本发明公开了一种青梅紫苏爆炸糖果及其制备方法,按重量份包括以下组分:青梅果萃取液20‑40份、紫苏提取物15‑25份、白砂糖50‑60份、二氧化碳2‑5份,其中,使用酶解、超临界萃取、微波辅助萃取法从梅果中提取多酚,强化溶剂萃取效率,减小梅...