下载一种盒装豆制品大豆花生韧内酯豆腐加工工艺的技术资料

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一种盒装豆制品大豆花生韧内酯豆腐加工工艺,它涉及食品加工技术领域。它包含以下步骤:S1、选料,选取大豆、花生仁;S2、浸泡,将大豆、花生仁分别浸泡在水中;S3、清洗,清洗浸泡后的大豆、花生仁用,将花生仁去皮;S4、磨浆,将大豆和花生仁分别磨...
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