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本实用新型公开了一种豆瓣制曲床，涉及固态发酵和制曲设备领域。本实用新型包括一端为开放式敞口的固定床壳体、带有筛孔的载料板以及与固定床壳体的敞口端相配的防护盖，载料板固定于固定床壳体的内壁上，载料板将固定床壳体分隔为上部的曲床室和下部的通风室...
该专利属于四川恒星食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川恒星食品有限公司授权不得商用。

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