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本发明属于食品加工机械领域，特别涉及一种应用螺旋毛刷辊的烤肉钢钎直立放置式自动清洗装置，包括钢钎固定装置、钢钎高度自适应系统、毛刷清洗系统、喷淋系统和热风烘干系统；钢钎高度自适应系统包括机盖(30)、伸缩架(31)、液压支撑杆(33)、步进...
该专利属于中国农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业大学授权不得商用。

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