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本发明公开了一种大豆异黄酮苷元的提取方法，包括如下步骤：将碱提酸沉工艺生产大豆蛋白粉排放的豆浆水自然沉降，取下层黄色液体；向黄色液体中加入NaHCO3，搅拌反应设定时间后，静置分层，取上层深色液体；向深色液体中加入乙酸乙酯提取，将提取液蒸干...
该专利属于山东师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过山东师范大学授权不得商用。

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