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本实用新型公开了一种夹心巧克力结构，涉及巧克力食品领域，包括有板状的巧克力本体，且巧克力本体内填充有液态夹心，巧克力本体内部形成有用于填充液态夹心的空腔，空腔延伸开设至巧克力本体的周侧并形成吮吸孔，且吮吸孔处嵌设有用于封堵其开口的食用胶体。...
该专利属于上海亨嘉食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海亨嘉食品有限公司授权不得商用。

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