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本实用新型提供了一种食用菌卤制装置，属于食用菌卤制技术领域，包括顶盖、罐体和内胆层，所述顶盖下端设置罐体；所述罐体内部设有内胆层；所述罐体下端底板截面呈拱形；所述罐体上设有若干均布的罐体销孔与顶盖上设有若干均布的顶盖销孔一一对应配合；本实用...
该专利属于湖南省食用菌研究所所有，仅供学习研究参考，未经过湖南省食用菌研究所授权不得商用。

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