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本发明提供一种海藻膳食纤维的提取方法；该方法是先将海藻进行汽爆破壁预处理，然后依次经三次酶解、酸碱处理、脱腥活化提取得到海藻膳食纤维。本发明采用化学试剂与酶试剂相结合的方法提取海藻膳食纤维，膳食纤维提取率高；本发明方法对可溶性膳食纤维损害小...
该专利属于山东探克生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东探克生物科技股份有限公司授权不得商用。

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