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一种速制观音豆腐的制备方法，它涉及食品加工技术领域，它的加工工艺如下：一、精选当年的观音柴嫩叶50‑100g，洗净；二、利用远红外杀青机杀青嫩叶20‑30分钟；三、利用烘干机进行烘干；四、利用超微粉碎机对烘干的叶片进行粉碎，将出料粒度设为6...
该专利属于安徽省大地园林股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省大地园林股份有限公司授权不得商用。

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