下载再现人参浆果香味的香料组合物的技术资料

文档序号:21537351

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本发明涉及香料组合物,该香料组合物作为有效成分含有通过固相微萃取法(SPME)分析的人参浆果的主要香味成分和印蒿油(davana oil),从而优秀地再现人参浆果(Panax ginseng berry)的固有香味并具有优异的偏好性。...
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