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本发明公开了一种具有抗氧化性的全谷物重组杂粮即食麦片的制作方法，配方重量百分比为裸燕麦30%、裸青稞50%、裸黑小麦20%以及天然调味料。制作方法：用20目~50目筛网对燕麦籽粒、青稞、黑小麦过筛后洗净；将干净杂粮放入40~70℃烘箱中3h...
该专利属于郑州轻工业学院所有，仅供学习研究参考，未经过郑州轻工业学院授权不得商用。

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