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一种毛薯饼干及其制备方法技术
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下载一种毛薯饼干及其制备方法的技术资料
文档序号:21520779
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本发明公开了一种毛薯饼干及其制备方法,属于食品加工领域。本发明的毛薯饼干按重量份数计,包括如下原料:低筋面粉120‑130份,毛薯粉80‑100份,淀粉糖40‑60份,芥花籽油60‑70份,艾叶10‑20份,木棉花0‑5份,化橘红0‑5份,...
该专利属于广西壮族自治区农业科学院所有,仅供学习研究参考,未经过广西壮族自治区农业科学院授权不得商用。
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