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本发明公开了一种海产鱼类贴附冷冻保真结构及方法，旨在解决海产品长期冻结容易导致蛋白质变性，降低营养价值的不足。该发明包括上料输送带、滑轨、下料输送带、冷藏箱，上料输送带上方安装若干冷风出风管，滑轨内安装传送链，传送链上等间距安装若干连接座，...
该专利属于浙江大学舟山海洋研究中心所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学舟山海洋研究中心授权不得商用。

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