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本发明提供了一种富硒面包生产配方和制作工艺，包括以下原料：190～220份面包粉、8～10份低聚果糖、3～5份菊粉、20～25份奶粉、50～55份鸡蛋、1.0～1.2份盐、13～15份绵白糖、1.0～1.2份改良剂、0.04～0.06份改性...
该专利属于亳州学院所有，仅供学习研究参考，未经过亳州学院授权不得商用。

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