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本发明公开了一种红薯麦饭的制作方法，涉及食品技术领域。包括：将红薯清洗，去皮并切成丝；将红薯丝放置容器内先加碱面搓均匀，再加入面粉搅拌，直至每个所述红薯上占满面粉；将拌入面粉的所述红薯放入蒸屉内蒸熟。...
该专利属于王苗苗所有，仅供学习研究参考，未经过王苗苗授权不得商用。

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