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本发明的目的是提供一种汤包面粉防二次蒸煮油液浸烂的复合添加剂，为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：加入瓜尔豆胶0.1%‑0.4%，蔗糖酯0.1%‑0.4%,羟丙基糯玉米淀粉1%‑4%，搅拌均匀，现配现用，即得到该复合添加剂。...
该专利属于卢柯燃所有，仅供学习研究参考，未经过卢柯燃授权不得商用。

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